ONE - Research and the development of a meal for the survival of the new generation
Principal investigator
Cilj projekta je razviti obrok za preživljavanje nove generacije, u formi komprimirane tablete na bazi ugljikohidrata i biljnih proteina, superiornih nutritivnih i organoleptičkih karakteristika s visokim potencijalom internacionalizacije, te posljedičnim povećanjem konkurentnosti tvrtke na globalnom tržištu dodataka prehrani.
Uspješnom provedbom projekta omogućit će se postizanje sljedećih rezultata:
R1: Demonstrirana tehnička izvedivost – dokazan inovativni koncept projekta,
R2: Razvijen novi proizvod – funkcionalan prototip i
R3: Rezultati istraživanja i razvoja predstavljeni stručnoj i zainteresiranoj javnosti.
Ostvarenjem navedenih rezultata postići će se specifični projektni ciljevi:
SC1: Razviti inovativni Obrok za preživljavanje nove generacije (komprimirana tableta) s visokim potencijalom internacionalizacije te povećati konkurentnost tvrtke na globalnom tržištu i
SC2: Učinkovitom suradnjom s organizacijom za istraživanje i širenje znanja ojačati interni kapaciteti tvrtke za komercijalizaciju rezultata in-house istraživačkih aktivnosti.