Održan 4. info dan projekta “Prilagodba povrtnih kultura novim agrometeorološkim uvjetima u Slavoniji”
Na Sveučilištu u Slavonskom Brodu održan je 19. rujna 2022. godine 4. Info dan projekta “Prilagodba povrtnih kultura novim agrometeorološkim uvjetima u Slavoniji” (kodni broj: KK.05.1.1.02.0004), u svrhu podizanja svijesti šire javnosti o utjecaju klimatskih promjena kao i mogućnostima prilagodbe na njih.
Projekt se provodi u suradnji s partnerima Institut Ruđer Bošković i Institut za fiziku iz Zagreba u cilju provedbe primijenjenih istraživanja analize stresa i mogućnosti prevladavanja tog stresa korištenjem naprednih tehnoloških rješenja poput plazmom aktivirane vode.
4. Info dan održan je u sklopu International week-a na Sveučilištu u Slavonskom Brodu. S obzirom na važnost edukacije o pravilnoj prehrani, u sklopu Info dana Iva Knezović, mag.nutr. održala je predavanje “Nutritivni sastav zelene salate i paprike te utjecaj na zdravlje” budući da su zelena salata i paprika povrtne kulture koje se uzgajaju u sklopu ovog projekta. Razgovaralo se i o vanjskim čimbenicima koji mogu utjecati na nutritivni sastav ovih biljaka te mogućnostima utjecaja na njih.
Na 4. Info danu bili su prisutni djelatnici Sveučilišta u Slavonskom Brodu, gost iz Brazila, profesori iz srednjih škola te članovi stručnog tima projekta. Organizacija Info dana sufinancirana je u okviru Operativnog programa Konkurentnost i kohezija 2014.-2020. iz Europskog fonda za regionalni razvoj.